Régime de sarrasin

Ce régime est suffisamment strict pour provoquer souvent une faiblesse, des nausées et même des douleurs abdominales. En présence de tels symptômes, il vaut mieux refuser cette méthode de perte de poids et choisir quelque chose de moins radical.

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En général, il vaut la peine de choisir un régime uniquement en fonction du témoignage d'un endocrinologue ou d'un nutritionniste. En outre, les personnes atteintes de diabète ou d'ulcères devraient rejeter cette méthode de nutrition. De plus, il est contre-indiqué chez les patientes hypertendues, les femmes enceintes et les jeunes mères qui pratiquent l'allaitement.

Règles de régime

La première chose à faire est de s'assurer qu'il n'y a pas de contre-indications au régime:

• Grossesse et allaitement;
• diabète de toute nature;
• hypertension et hypotension;
• maladies gastro-intestinales;
• insuffisance rénale ou cardiaque;
• activité physique élevée.

En outre, vous devez tenir compte des points suivants:

• faire cuire le sarrasin correctement;
• ne mangez que des aliments autorisés pour un type de régime particulier;
• buvez suffisamment d'eau propre;
• Sortez progressivement du régime.

À quoi renoncer

Ce régime de singe a un régime très maigre, comme le montre déjà le nom lui-même. Il existe des options avec l'introduction de produits supplémentaires au menu, mais leur liste est limitée. En suivant le régime, il est nécessaire d'abandonner tous les aliments gras, produits à base de farine, bonbons, salés, etc. Très peu de nourriture est autorisée. N'ayez pas peur de cela tout de suite. Manger du sarrasin dans la nourriture ne vous permettra pas de mourir de faim.

Il serait plus correct dans ce cas d'indiquer une liste de ce que vous pouvez manger avec un régime à base de sarrasin.

Que pouvez-vous manger

Le régime au sarrasin a un régime assez monotone. Cependant, pendant celui-ci, l'utilisation d'un certain nombre de produits est autorisée. Sinon, il serait assez difficile de le supporter. Donc, plusieurs des permis incluent:

• eau propre sans gaz;
• kéfir faible en gras (jusqu'à 1%);
• yogourt nature sans charges ni édulcorants;
• pommes - interdites par tous les types de régime.

Étant donné que les régimes mono peuvent limiter considérablement votre apport en vitamines essentielles, vous devriez également envisager de prendre des suppléments de multivitamines pendant cette période. Cette mesure vous permet de minimiser les dommages corporels. Chaque personne est différente et personne ne sait comment le corps réagira à de sévères restrictions dans les choix alimentaires.

Je peux boire du café

Le café, les thés verts et les tisanes sont autorisés dans l'alimentation, mais uniquement si vous n'utilisez pas la version stricte. Il est recommandé de ne pas boire plus d'une tasse de café ou de thé par jour. Dans le même temps, l'ajout de divers édulcorants (sucre, miel) est interdit. Vous devez également vous rappeler que ces liquides ont des propriétés diurétiques (diurétiques).

Puis-je saler la bouillie?

L'utilisation de sel, de sucre, d'autres édulcorants, ainsi que de sauces et d'assaisonnements pendant le régime au sarrasin est interdite. Ces ingrédients augmentent la teneur en calories du produit d'origine et vous donnent également plus faim. Les aliments sans levure ont tendance à saturer le corps plus rapidement et la personne mange moins.

Puis-je manger des légumes?

La réponse à cette question dépend du type de régime que vous avez choisi. La version classique permet l'utilisation de légumes uniquement à la sortie. Cependant, il existe une version spéciale plus légère, dont le régime quotidien comprend des légumes et des fruits.

À partir de légumes, il est permis d'ajouter des concombres, des tomates, du chou-fleur, du brocoli et des épinards à l'alimentation. Le chou nature n'est pas recommandé car il peut provoquer des ballonnements et vous donner faim. Et, bien sûr, en aucun cas l'utilisation de légumes féculents (pommes de terre, betteraves, courgettes, carottes, maïs, etc. )

Combien de sarrasin pouvez-vous manger?

La quantité de sarrasin dépend, encore une fois, de votre version. Si vous avez choisi le plus strict, c'est-à-dire que vous ne pouvez utiliser que de l'eau et des céréales, vous n'êtes pas limité. Si, en plus du sarrasin, d'autres ingrédients sont autorisés, tout dépend de la liste des ingrédients autorisés.

Combien de sarrasin pouvez-vous manger par jour?

Si votre alimentation ne se limite pas au sarrasin, il est permis de consommer des céréales entre 150 et 250 g par jour. Cela fait référence à la quantité de produit sec. En règle générale, cela suffit pour éviter d'avoir faim. Ce volume est le plus souvent calculé pour quatre repas principaux. Au milieu, il est permis de "tuer le ver" avec du kéfir ou un pot de yaourt.

Recommandations pour suivre le régime au sarrasin

Si les résultats de l'enquête n'excluent pas la possibilité d'utiliser un mono-régime, vous devez vous familiariser avec ses règles fondamentales, dont le respect vous permettra d'obtenir le résultat souhaité en peu de temps.

Parmi toutes les méthodes de perte de poids à base de céréales, le régime au sarrasin pendant 14 jours a la plus grande efficacité.

Soumis à un régime alimentaire strict, le menu du jour ressemblera à ceci:

• petit-déjeuner: décoction d'herbes de soie de maïs ou de thé vert non sucré, une portion de bouillie de sarrasin;
• déjeuner: eau purifiée sans gaz, une portion de bouillie de sarrasin;
• dîner: thé vert non sucré, une portion de bouillie de sarrasin.

Le dîner devrait être 5 heures avant le coucher.

Examinons plus en détail comment s'asseoir correctement sur un régime de sarrasin.

1. Faites cuire correctement les céréales: versez de l'eau bouillante pendant la nuit, en ajoutant 1 c. huile d'olive, couvrir d'une serviette et laisser reposer toute une nuit. En raison de l'absence de traitement thermique sur un feu ouvert, tous les nutriments qui enrichissent le corps en éléments utiles sont conservés dans les céréales. Dans le cas de l'utilisation de la méthode standard de cuisson de la bouillie, la perte de macro et micro-éléments utiles est de 50%. .
2. Boire beaucoup d'eau. La quantité de liquide consommée par jour pendant la période de perte de poids doit dépasser 1, 5 litre.
3. Limitez votre consommation de sel.
4. Mangez de la nourriture au moins 5 heures avant le coucher.
5. Éliminez l'utilisation d'épices, de sauces, de ketchup, de mayonnaise.

Lors du suivi du régime alimentaire au sarrasin, le facteur suivant doit être pris en compte: les premiers kilogrammes ne commenceront à disparaître qu'après 3-4 jours, car pendant ce temps, le corps passe du régime habituel à un nouveau.

Le nombre de jours pendant lesquels vous pouvez suivre un régime au sarrasin, c'est-à-dire 3, 5, 7, 10, 14, dépend uniquement de la santé de la perte de poids.

Régime de sarrasin pour l'oncologie

Le véritable fléau du 21e siècle est le cancer, qui tue chaque année plus de 14 millions de personnes dans le monde. Dans le même temps, le nombre de patients augmente rapidement chaque année et, selon les prévisions, dans les 20 prochaines années, il augmentera de 70%.

Un oncologue de renom a mis au point une technique basée sur l'utilisation du sarrasin, qui favorise la mort des cellules cancéreuses et empêche leur reproduction. Cela est dû au fait que les grains de "riz noir" contiennent de la quercétine, qui a un effet antitumoral prononcé.

Le régime de sarrasin de Laskin interdit l'utilisation des produits suivants:

• de l'alcool;
• sel, sucre, épices, sauces;
• produits de boulangerie;
• boissons gazeuses, jus de stockage;
• confiserie, saucisses et produits laitiers;
• préservation;
• viandes fumées, viande rouge;
• Huiles végétales, à l'exception de l'olive.

Examinons plus en détail ce que vous pouvez manger pendant le régime de sarrasin de Laskin.

Niveau 1

La durée de cette période est de 50 jours et vous suivez un régime strictement limité.

Le plan de repas quotidien (petit-déjeuner-déjeuner-dîner) au cours de la première étape est le suivant:

• 1 cuillère à soupe de mélanges (farine d'églantier + eau + miel) - 30 minutes avant chaque repas;
• bouillie de sarrasin bouillie 200 g, 1 c. son de blé;
• 80 g de raisins secs et de thé vert (1 heure après le repas).

Pour une collation, il est conseillé de boire 1 verre de jus fraîchement pressé (pamplemousse, myrtille, ananas ou orange). Si nécessaire, la boisson vitaminée peut être diluée à 40% avec de l'eau.

Étape numéro 2

La durée de la deuxième période est de 6 mois.

Les aliments suivants sont autorisés dans l'alimentation:

• noix, légumineuses;
• figues, abricots secs, pruneaux;
• carottes, choux, tomates, concombres, courgettes;
• cerises, cerises, prunes, raisins, abricots;
• mûres, framboises, groseilles, myrtilles;
• poisson bouilli, pas plus de 100 g / jour.

Menu deuxième période:

• à jeun - 1 cuillère à soupe. Mélange de "miel et épine";
• petit-déjeuner (après 30 minutes) - raisins secs 60 g, flocons d'avoine 200 g, pain noir 50 g, son 1 cuillère à soupe, thé vert;
• deuxième petit-déjeuner - raisins;
• avant le déjeuner (30 min. ) - 1 cuillère à soupe. Mélange de "miel et épine";
• déjeuner: soupe aux haricots ou bouillie de sarrasin 200 g, salade de légumes frais 150 g, jus 250 ml, poulet bouilli 150 g;
• dîner - raisins secs 50 g, noix 5 pièces, légumes cuits 150 g, thé vert.

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Le respect des recommandations ci-dessus augmentera considérablement les chances de guérison.

Par conséquent, la méthode des céréales de perte de poids aidera non seulement à se débarrasser des kilos en trop, mais aussi à saturer le corps avec des substances utiles qui sont incluses dans sa composition en grande quantité. Ainsi, un régime strict au sarrasin pendant une semaine vous aidera à perdre jusqu'à 6 kg, un régime au sarrasin pendant 10 jours - jusqu'à 10 kg.

Si vous suivez la technique légère, vous pouvez diversifier votre alimentation en préparant de délicieux plats à base de céréales. Par exemple, une casserole de sarrasin ou des crêpes, des pommes et des oignons sautés pour faire de la bouillie. Les recettes de ces plats dans diverses interprétations sont présentées sur le réseau.

Dans le même temps, il est important de noter que l'efficacité de la perte de poids avec ce système diminue plusieurs fois.

Composition utile de sarrasin.

La composition biologique du sarrasin est très précieuse à cet égard. 100 grammes de sarrasin sec contiennent:

• protéines 12-12, 6 g, lipides 2-3, 5 g et glucides 57-62 g;
• fibres alimentaires 11-12 g, fibres végétales;
• vitamines, minéraux, autres nutriments en% de la dose quotidienne requise par une personne:

В1 - 28%, B2 - 11%, B6 - 20%, PP - 36%, K - 15%, silicium - 270%, magnésium - 50%, phosphore - 37%,

fer - 37%, cobalt - 31%, manganèse - 78%, cuivre - 64%, molybdène - 49%, sélénium - 15%, chrome - 8%, zinc - 17%.

Le noyau aide le corps à se débarrasser de l'excès de liquide (œdème) et des toxines, ce qui contribue également à la perte de poids.

Principes du mono-régime au sarrasin

Pour que le régime soit réussi, il est important de suivre les règles de son organisation et de sa conduite.

Combien de jours pouvez-vous suivre un régime au sarrasin?

La durée maximale d'un mono-régime sans nuire à la santé est de 14 à 15 jours. Si le problème de la perte de poids n'est pas complètement résolu, il est conseillé de poursuivre le régime, mais en adhérant déjà au régime quotidien, même s'il est faible en calories, mais varié dans la composition des aliments.

Nombre et horaire des repas

Mangez plus souvent de petits repas! Pour éviter des crises de faim incontrôlables (et une éventuelle dépression nerveuse), il est nécessaire de préparer tous les aliments du lendemain à l'avance. Ensuite, tout le volume est divisé en 4-5-6 portions, qui sont consommées pendant la journée, à des intervalles de plusieurs heures.

Le principe de la nutrition fractionnée permet à l'estomac de ne pas être vide, de digérer complètement les aliments. Le dernier repas est prévu quelques heures avant le coucher (par exemple, au plus tard de 18h à 19h), mais cette règle n'est pas trop importante. L'essentiel est de ne pas augmenter votre apport calorique.

Aliments diététiques au sarrasin

Il est nécessaire de commencer un régime au sarrasin pendant 2-3 jours, lorsque la bouillie de sarrasin sans sel dans l'eau est le seul produit alimentaire. Ensuite, d'autres aliments hypocaloriques sont ajoutés au régime (en petites quantités):

• kéfir faible en gras (faible en gras);
• poitrine de poulet bouillie sans peau;
• Variétés de poissons «maigres» (par exemple, aiglefin, flet, morue, brochet, merlu);
• des légumes;
• des légumes;
• fruits non sucrés, baies (ou quelques morceaux de fruits secs comme additif à la bouillie).

Les sucreries, les gâteaux, les aliments gras et riches en calories sont complètement exclus de l'alimentation. Les repas diététiques sont préparés sans huile: bouillis, cuits au four ou mijotés au bain-marie. Le kéfir ou le jus de citron est utilisé comme vinaigrette pour les salades de légumes. Pour ajouter de la douceur au thé ou au café, un substitut de sucre sans calories est utilisé.

Combien pouvez-vous manger par jour?

Il y a une opinion que le sarrasin dans un régime peut être consommé en quantités illimitées, mais, bien sûr, ce n'est pas le cas. La perte de poids du corps n'est pas due aux propriétés magiques du noyau, mais à une diminution de la teneur totale en calories de l'alimentation quotidienne, et cela doit être rappelé.

Par conséquent, pendant les premiers jours "strictement sarrasin", la bouillie est préparée de 300 à 400 grammes de céréales sèches. À l'avenir, le sarrasin est utilisé par jour à raison de 200 à 300 grammes de céréales sèches (soit 670 à 1000 kcal), en rationnant également d'autres produits alimentaires:

• volaille ou poisson - jusqu'à 100 g (environ 120-150 kcal);
• kéfir - jusqu'à 500 g (environ 200 kcal);
• légumes (recommandé avec une teneur calorique ne dépassant pas 30 kcal pour 100 g de produit - chou, carottes, betteraves) - 300 à 500 g (100 à 150 kcal).

En combinant les aliments autorisés dans la teneur en calories autorisée, il sera facile d'obtenir un effet sur la perte de poids.

Il est important de se rappeler: le principal produit phare tout au long de la période du régime reste le sarrasin hypocalorique, mais satisfaisant.

Eau et sel

L'eau pure (non gazeuse) est essentielle au bon fonctionnement du corps. Il doit être bu dans un volume de 1, 5 à 2, 5 litres par jour (à partir d'un calcul approximatif: 30 ml par kilogramme de poids corporel).

Variétés de ce régime

1. Strictement sarrasin. Cela implique l'utilisation de céréales cuites à la vapeur seulement trois fois par jour et de boire beaucoup d'eau, jusqu'à 2, 5 litres d'eau purifiée, du thé vert. C'est selon cette technique que se construit le régime au sarrasin Pelageya, très demandé par les stars du show business. Sa durée varie de 7 à 14 jours.
2. Kéfir-sarrasin. Contrairement au premier type de régime, cette technique permet l'ingestion d'un produit d'acide lactique avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 3%. Le sarrasin associé au kéfir a un effet cicatrisant sur le corps: il élimine les toxines, rétablit l'équilibre des oligo-éléments et contribue également à la normalisation du travail de tous les organes du tube digestif. C'est pourquoi un tel régime est largement utilisé non seulement pour perdre du poids, mais également à des fins médicinales.
3. Sarrasin léger. Ce système nutritionnel est le plus équilibré et le plus doux pour le corps. Les principaux types de méthodes légères sont: «régime de caillé de sarrasin», «noix de sarrasin», «légumes de sarrasin», «pomme de sarrasin», «gruau de sarrasin», «sarrasin au lait de blé», «pastèque-sarrasin». ", " sarrasin et concombre. "Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.

Les aliments universels qui peuvent être inclus dans l'alimentation quotidienne tout en observant un régime céréalier léger sont: le persil, l'aneth, l'oignon, les œufs durs, le yogourt hypocalorique, le fromage cottage faible en gras (jusqu'à 20 g), le miel (pas plus 1 cuillère à café), légumes bouillis. Les fruits sont autorisés sauf les cerises, les cerises, les dattes, les bananes et les raisins.

Si vous avez besoin de perdre rapidement un petit poids (jusqu'à 3 kg) dans les plus brefs délais, vous devez appliquer un schéma strict de trois jours. Si un régime monotone conduit à une mauvaise santé, le kéfir doit être inclus dans le menu, ce qui aidera à éliminer les toxines du corps.

Comment apaiser la faim pendant un régime?

Une grande quantité de sarrasin, ce qui est assez satisfaisant, vous permet de rester rassasié tout au long de la journée, mais pas toujours. Si le régime est radicalement réduit et modifié, une personne peut ressentir une sensation de faim. Afin de ne pas lâcher prise et de ne pas se présenter dans un état de stress, il faut organiser une collation, mais uniquement avec un produit homologué.

Entre les repas principaux, vous pouvez boire du kéfir (verre) ou du kéfir naturel (de 100 à 125 g). Cela s'applique à l'option stricte. La lumière permet de manger une tranche de fromage, quelques morceaux de pruneaux ou d'abricots secs, une pomme. Cependant, pas d'aliments sucrés ou féculents.

Menu 7 jours

Si vous vous êtes fixé comme objectif de perdre 3 à 4 kilogrammes de poids corporel en 7 jours et de nettoyer le corps de l'excès de toxines et d'eau, vous pouvez choisir un mono-régime au sarrasin. L'essentiel est de ne manger qu'une seule bouillie de sarrasin pendant 7 jours, sans assaisonnements, sans sel, sans huile et. . . sans bouillir.

Au lieu de cuisiner, pour préparer la ration journalière, versez 0, 5 kg de sarrasin avec un litre et demi d'eau le soir et insistez toute la nuit. La pâte soufflée sera prête à être consommée le matin, mais surtout, toutes les vitamines et tous les éléments nécessaires seront préservés. On mange cette bouillie autant qu'on veut et quand on veut. Pendant la journée, nous buvons du thé vert non sucré ou tout autre liquide utile, compote ou eau minérale.

Si vous ne maîtrisez pas un demi-kilogramme de céréales, vous pouvez réduire la quantité, l'essentiel est de maintenir un rapport de 1: 3. La seule mise en garde est que la dernière portion de cette bouillie doit être consommée au plus tard 3-3. 4 heures avant le coucher.

Option moins stricte

Nous mangeons la même bouillie cuite à la vapeur, mais nous ajoutons un litre de kéfir à l'alimentation quotidienne. Il a été prouvé que le sarrasin au kéfir va avec un bang, ces 2 produits peuvent être utilisés séparément et ensemble, ils se complètent parfaitement. De plus, la règle sur l'interdiction de boire de la nourriture ne s'applique pas au kéfir. De quoi devez-vous vous souvenir? Comme il s'agit d'un régime assez difficile, vous ne pouvez pas rester assis longtemps, 7 jours est déjà une période trop longue que seules les personnes en bonne santé peuvent se permettre.

Nourriture assez acceptable

Le sarrasin est utilisé sous la forme d'une soupe assez savoureuse, nutritive et saine. Il est préparé comme ceci: versez de l'eau dans une casserole de trois litres, versez un verre de sarrasin lavé, salez et portez à ébullition. En ébullition, préparez la frite dans l'huile d'olive avec les oignons et les carottes, puis hachez les poivrons, le céleri et les autres légumes. Nous mettons tout dans une casserole, laissons cuire encore 10 minutes, puis retirons du feu et insistons. Vous pouvez manger une telle soupe pendant 3 à 7 jours maximum.

Le régime au sarrasin, contrairement au régime paléo ou au régime protéiné, fait référence aux régimes mono. Cela signifie qu'il n'y a qu'un seul produit de base: le sarrasin.

Vous êtes autorisé à manger autant que votre cœur le désire, le seul problème est que la bouillie insipide n'est pas agréable. Chaque jour, les portions deviennent de plus en plus petites et l'amour et le respect du sarrasin fond sous nos yeux. C'est le principe de base du régime.

La bouillie de sarrasin est toujours préparée selon une recette. Les grains sont versés avec de l'eau chaude (pas nécessairement de l'eau bouillante) dans un rapport 1: 2 et laissés sous le couvercle pendant une nuit. Certaines personnes enveloppent la casserole dans une serviette, mais ce n'est pas nécessaire: les céréales absorberont même l'eau froide pendant la nuit.

De la veille au jour X, vous devez préparer 1 à 2 verres de sarrasin. Et le lendemain, il ne reste que cette bouillie, arrosée d'une quantité illimitée de liquide. Pendant la journée, vous êtes autorisé à manger deux fruits non sucrés (les légumes ne sont pas autorisés) et à ne pas boire plus d'un litre de kéfir à 1%. C'est tout le menu autorisé pour la journée du régime au sarrasin. Le brassage n'est pas une condition préalable, mais juste une recommandation. Si vous voulez faire cuire sur le feu, faites-le cuire. Le choix de la façon de préparer le plat principal vous appartient.

Le sarrasin est apprécié par beaucoup, mais pas comme plat principal et quotidien. Il n'est pas surprenant que certaines femmes aient des dépressions nerveuses à la fin de la première journée.

Cependant, le régime classique au sarrasin pour perdre du poids est vraiment trop strict. Un tel repas est plus adapté pour une journée de jeûne que pour un régime de 14 jours. En outre, le manque de la quantité requise de nutriments dans l'alimentation affectera négativement le fonctionnement de tout le corps.

Inconvénients d'un mono-régime au sarrasin

Un régime strict avec une céréale bouillie a ses inconvénients. Pour beaucoup, les restrictions strictes sur le menu ne conviennent pas. Il est permis de ne manger que du sarrasin bouilli sans sel, de boire du thé vert ou noir sans sucre.

En conséquence, le corps ne reçoit pas de substances importantes; avec un régime alimentaire prolongé, des troubles du fonctionnement des glandes endocrines commencent. Il est préférable de ne pas suivre un régime au sarrasin pendant plus de 2 semaines. Ainsi, le processus d'élimination de l'excès de graisse peut simplement être arrêté.

Pour une vie bien remplie, d'autres vitamines et minéraux sont nécessaires en plus de ceux contenus dans les céréales. Si vous ne prenez pas de médicaments avec leur contenu, une carence en vitamines et une anémie peuvent survenir, qui se manifestent sous la forme de vertiges, de faiblesse, de migraines.

Certaines personnes qui suivent un mono-régime ont un état de santé qui se détériore, la dépression commence, les maladies chroniques ou les troubles psycho-émotionnels s'aggravent.

Nourriture autorisée

Le régime au sarrasin n'est pas un régime mono, il consiste donc à ajouter une variété d'aliments les jours de la semaine.

Si seul le sarrasin est autorisé dans les premiers jours du régime, le troisième jour, vous pouvez ajouter des pruneaux, des raisins secs ou des abricots secs au menu. Il n'est pas interdit de manger de la salade verte et des pommes, des carottes et divers légumes.

Une attention particulière doit être accordée à la cuisson du sarrasin, car il n'est pas autorisé à le cuire. Pour préserver autant que possible les propriétés utiles du produit, il est recommandé de verser le sarrasin avec de l'eau bouillie chaude ou du kéfir pendant plusieurs heures.

Le menu diététique de sarrasin comprend 0, 5 kilogrammes de céréales par jour. Cette quantité est remplie de 1, 5 litre d'eau chaude, recouverte de quelque chose de chaud et laissée pendant 8 à 10 heures. Il s'agit de la ration journalière du premier jour. Beaucoup moins de sarrasin peut être nécessaire dans les prochains jours, puis le volume peut être ajusté.

La combinaison de sarrasin avec du sel, du sucre, de la viande, diverses sauces, de la mayonnaise et de la sauce tomate est inacceptable. Si vous voulez quelque chose de sucré, vous pouvez ajouter du miel au sarrasin. Pour une plus grande saturation du corps, l'utilisation d'écrous est autorisée.

Pendant le régime, il est nécessaire de consommer autant de liquide que possible, les meilleures options sont l'eau minérale et le thé vert. En outre, le kéfir non gras n'est pas interdit, avec lequel vous pouvez diluer du sarrasin ou simplement boire.

Menu diététique au sarrasin pendant une semaine.

Ce système minceur vous aide à vous débarrasser de 5 à 6 kg de graisse en excès:

Premier jour: soupe au bouillon de légumes sans pommes de terre, œuf de poule bouilli, salade de sarrasin, carottes et choux, vinaigrette. Il est permis d'assaisonner les salades avec une goutte de jus de citron ou d'huile d'olive.

Deuxième jour: fromage cottage faible en gras (100-150 g), sarrasin, ragoût de légumes cuit, chou aux épinards et tomates fraîches.

Troisième jour: potiron cuit au four, sarrasin, quelques tranches de prune, bortsch rouge maigre.

Quatrième jour: pomme au four, sarrasin, herbes, asperges bouillies, filet de poulet bouilli.

Cinquième jour: sarrasin non salé, mélange de fruits orange, kiwi et ananas, une tranche de poisson maigre bouilli, une assiette de bouillon de poisson, salade de brocoli.

Sixième jour: soupe maigre au bouillon de poulet sans pâtes ni pommes de terre, œuf à la coque, sarrasin, concombres frais, haricots cuits, kéfir maigre.

Jour 7 - Jus de fruits fraîchement pressés de votre choix, dilués avec de l'eau ordinaire, du sarrasin.

Le menu de sept jours n'inclut pas les sandwichs. L'entraînement physique aidera à stimuler la combustion des graisses, mais pas pour longtemps, car le corps est déjà affaibli.

Menu pour 14 jours

Une perte de poids plus efficace est observée en deux semaines de régime au sarrasin. Pour perdre du poids au maximum, vous pouvez adhérer au menu suivant:

• Petit déjeuner: 50 grammes de sarrasin + 1 cuillère à soupe. kéfir
• Deuxième petit-déjeuner - 1 cuillère à soupe. kéfir
• Déjeuner: 100 g de sarrasin + une tasse de thé vert non sucré;
• Collation de l'après-midi - 1 pomme;
• Dîner: 50 g de sarrasin + 1 cuillère à soupe. kéfir.

L'inclusion d'autres ingrédients (légumes, fruits, noix, etc. ) dépend de la quantité que vous voulez perdre. Cependant, il est conseillé de ne pas augmenter votre apport calorique au-dessus de 950.